طريقة عمل صوابع زينب !!

0 42

” من الأكلات الشعبية المعروفة والتى يعشقها الشعب المصرى بشكل كبير، لشدة جمال مذاقها وارتباطها بالتراث الشعبى، لذلك نقدم لكِ طريقة عمل “” على طريقة الشيف غادة مصطفى.

مقادير

250 جرام دقيق أبيض

100 جرام سميد بسبوسة

2  ملعقة كبيرة سمن

2  ملعقة كبيرة زيت مقدوح و بارد

ملعقة صغيرة خميرة فورية

رشة ملح

ملعقة كبيرة سكر

4/3 كوب ماء دافئ

زيت ساخن للقلى

شربات ثقيل مكون من :

3 كوب سكر

كوب وربع ماء

عصير ليمون

فانيليا

طريقة عمل

أولاً نجهز الشربات فنضع السكر و الماء على النار بدون تقليب و بعد الغليان نضيف عصير الليمون و يترك يغلى لمدة 15 دقيقة تقريباً حتى يكون سميك و بعد أن نطفئ النار نضيف الفانيليا حتى نحتفظ برائحتها .

 

قد يعجبك ايضا

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

361 news