كيفية إعداد طاجن كرات اللحم!!

0 54

كيلو لحم كفتة (مبهر ومملح)

2 ملاعق زيت زيتون

2 أكواب طماطم (مقشرة ومفرومة)

ملعقة معجون طماطم

حبة بصل(مفروم)

2 فصوص ثوم (مهروس)

ملح

فلفل أسود

2 ملاعق دبس الرمان

ملعقة بقدونس (مفروم)

قومي بتشكيل كرات الكفتة.

في مقلاة قلبي كرات الكفتة حتى يصبح لونها ذهبي وضعيها في طبق في الفرن.

قومي بمزج بقية وضعيها في طبق فوق كرات الكفتة.

غطي الطبق بورق الأليمنيوم وضعيها في الفرن حتى تنضج.

أزيلي الورق واتركيها حتى تتحمر.

ضعي الكفتة في طبق التقديم..

برس 361

قد يعجبك ايضا

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

361 news